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早餐必备蛋卷

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陈小YY的厨房  陈小YY

用料  

鸡蛋 4～5个
面粉 300克
葱 3根
盐 少许
食用油 少许
火腿 2～3根

早餐必备蛋卷的做法  

  1. 面粉倒在碗中加水至没有结块

    早餐必备蛋卷的做法 步骤1

  2. 把鸡蛋打到面粉中，把火腿和葱切丁加入面粉中，一起搅拌加盐

    早餐必备蛋卷的做法 步骤2

  3. 锅中加少许油，电磁炉开炒菜模式，200℃，把有蛋液的面粉倒入锅中（最好是不沾锅）摇动锅待蛋彻底不沾，翻面

    早餐必备蛋卷的做法 步骤3

小贴士

加入2大勺到锅中，越薄越好，出锅后会有脆脆的口感，得趁热吃，不然就会变软了

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该菜谱发布于 2022-01-26 12:39:52
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