年味～糖环（广东特产）
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人做过这道菜
谭恋爱ai烘焙
年味浓浓，糖环，酥角，等等……
过年必备，送礼佳品～
小时候的味道……
我用的砂糖，可以替换冰扁糖，冰扁糖用水煮化开在和面哦！
喜欢吃芝麻的可以适量加点～
两个配方：第一个配方少点，甜点的～硬点……
第二个配方多点，不怎么甜～脆点～
根据自己需要多少量做哈～
过年必备，送礼佳品～
小时候的味道……
我用的砂糖，可以替换冰扁糖，冰扁糖用水煮化开在和面哦！
喜欢吃芝麻的可以适量加点～
两个配方：第一个配方少点，甜点的～硬点……
第二个配方多点，不怎么甜～脆点～
根据自己需要多少量做哈～
用料
| 第一个配方： | ⬇️…… |
| 糯米粉 | 250克 |
| 粘米粉 | 250克 |
| 水 | 适量加入 |
| 糖（可以换冰扁糖） | 150克 |
| 第二个配方： | ⬇️…… |
| 糯米粉 | 500克 |
| 粘米粉 | 100克 |
| 水 | 适量加入 |
| 糖（可以换冰扁糖） | 150克 |
年味～糖环（广东特产）的做法
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加入250克糯米粉～
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再加入250克粘米粉～
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糯米粉和粘米粉混合搅拌均匀！
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然后取四分之一的粉，加入适量温水揉成面团！
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分割一块块水煮开，煮熟即可～
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加入150克糖，揉成团～
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分团搓成长条！
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扣上你喜欢的花环！
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糖环就这样做成啦！
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锅里倒油烧热180度以上，筷子试试有泡泡状可以啦
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可以炸了，调中火慢慢炸沸起来～
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出锅捞出沥干油份～
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完成✅却冷后～嘎嘎脆，嘻嘻😁
小贴士
⚠️注意油温升高，别滴到水到油中，不然会爆起来的！
没什么难度～很简单～
没什么难度～很简单～
