生椰拿铁雪花酥

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用料  

椰子油 50克
咖啡粉 8克
棉花糖 120克
可可粉 5克
坚果 70克
奶粉 40克
椰蓉 15克
蔓越莓干 40克
盐(可不放) 1克
饼干 160克

生椰拿铁雪花酥的做法  

  1. 椰子油➕水怡➕咖啡粉➕小火加热到咖啡粉融化

    生椰拿铁雪花酥的做法 步骤1
  2. 倒进棉花糖继续搅拌

    生椰拿铁雪花酥的做法 步骤2
  3. 棉花糖融化马上➕盐➕奶粉➕可可粉➕椰蓉搅拌均匀(盐,奶粉,可可粉,椰蓉提前称重放一起)

    生椰拿铁雪花酥的做法 步骤3
  4. 关火倒入坚果➕果干搅拌均匀(坚果,果干称重放一起)

    生椰拿铁雪花酥的做法 步骤4
  5. 接着倒入小圆饼干搅拌均匀

    生椰拿铁雪花酥的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀后倒入模具压实

    生椰拿铁雪花酥的做法 步骤6
  7. 可可粉和奶粉1∶1搅拌均匀

    生椰拿铁雪花酥的做法 步骤7
  8. 筛上可可粉和奶粉混和的粉

    生椰拿铁雪花酥的做法 步骤8
  9. 冷却切块

    生椰拿铁雪花酥的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2022-01-26 15:05:15
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生椰拿铁雪花酥的答疑

  • 豆翔  2022-03-21  
    0
    咖啡粉是纯黑咖还是速溶的
    作者回复 2022-03-21  
    黑咖啡

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