1、准备材料
2、调个料,两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,一勺玉米淀粉,盐和鸡精适量
3、鸡蛋提前炒好
4、把调好的汁加清水放入锅里煮开
5、水开了放入荞麦面,煮五分钟左右
6、放入豆芽和鸡蛋,盖好盖子焖煮10分钟左右收一下汁就可以
7、一份简简单单的豆芽鸡蛋焖荞麦面就做好啦
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