炸鲜奶的最简单方法

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借鉴前辈,自己实践,总结出最简单操作的食谱。适合急性子的姐妹们操作。

用料  

鲜牛奶 250毫升左右
鸡蛋 一个
玉米淀粉 30克左右(另准备一小碗淀粉备用)
面包糠 一碗
一勺大约10几克

炸鲜奶的最简单方法的做法  

  1. 把鲜牛奶、玉米淀粉一起放入小锅中煤气独心火边煮边搅拌,直至成糊状。

    炸鲜奶的最简单方法的做法 步骤1
  2. 趁热装入碗中,放在冰箱冷藏两个小时左右。

    炸鲜奶的最简单方法的做法 步骤2
  3. 取出来倒扣在案板上,切成小块,分别沾上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。

    炸鲜奶的最简单方法的做法 步骤3
  4. 放入空气炸锅185度,15分钟左右即可。

    炸鲜奶的最简单方法的做法 步骤4

小贴士

所需食材多一点少一点无所谓,没必要斤斤计较。放入空气炸锅炸的时候,温度、时间也可参考,温度高一点,时间就少一点,温度低一点,时间就多一点。
 
该菜谱发布于 2022-01-26 17:13:34
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