斑马纹戚风

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用料  

鸡蛋 3个
牛奶 40克
玉米油 35克
细砂糖 4 克
低筋面粉 45克
可可粉 适量
开水 适量

斑马纹戚风的做法  

  1. 今天主要讲斑马纹的制作,正常的六寸戚风,前边的操作都一样

    斑马纹戚风的做法 步骤1
  2. 可可粉加开水化开,蛋糕糊分成两份可可糊调成可可蛋糊

    斑马纹戚风的做法 步骤2
  3. 六寸戚风模具中加一勺原色面糊

    斑马纹戚风的做法 步骤3
  4. 再加一勺可可面糊,再次重复原味面糊

    斑马纹戚风的做法 步骤4
  5. 全部倒完后震一下气泡

    斑马纹戚风的做法 步骤5
  6. 用牙签拉出花纹 120度烤30分钟,135度 20分钟 150度 10分钟定型出炉

    斑马纹戚风的做法 步骤6
  7. 不开裂 花纹依然在

    斑马纹戚风的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-01-26 20:43:24
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斑马纹戚风的答疑

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