干锅花菜-小朋友也很爱吃的一道菜
7.8
综合评分
27
人做过这道菜
叁熊仔
我们家小朋友很爱吃菜花（也叫花菜），西兰花之类。所以特意做了这道不辣的干锅菜花。特别适合小朋友。
用料
干锅花菜-小朋友也很爱吃的一道菜的做法
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花菜泡一下，切小朵。
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胡萝卜切片，香菇泡发后剪小块。
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首先，花菜先过一下水。
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热油，倒入五花肉。
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煸炒下五花肉。
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再倒入香菇。
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加上胡萝卜翻炒。
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炒到胡萝卜有点软再加入过水后的花菜。
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加适量的盐。
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淋上大约一勺的料酒。（全程不加水）
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倒入一勺生抽+一勺蚝油的酱汁。再翻炒均匀，一分钟后就可以出锅。
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出锅。
小贴士
这道菜全程不加水，喜欢吃辣的朋友可以在步骤8的时候加入适量的豆瓣酱哦。
