自制宽面块就是好吃
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人做过这道菜
梦游1019
可乐姐姐从小就喜欢面食，总是变着花样给她做各类面食。中午在小朋友参与下一起动手擀的宽面。
用料
自制宽面块就是好吃的做法
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用小美和面功能，水、糖、油2分钟37度混合后，加入面粉30秒速度6混合，再2分钟揉面，倒出来。
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把面团揉成一个圆球。
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把圆球分成两份分别擀制。
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把小圆球擀制成一张大面皮，散点面粉在面上，以免卷起来时粘一块。
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把面皮卷起来
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切成喜欢的宽度
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拿出一小块，展开并用擀面杖擀成宽条。
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展开
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擀面杖擀成薄宽条，喜欢厚面块的可以不用擀太薄。
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擀制完成，烧水，打调料，下锅煮。
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好吃的面块出锅，还可以根据个人喜欢做番茄蛋面块，酸菜面块等等。
