🔥家常烧皮皮虾,虾姑

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家庭快速入味的皮皮虾做法

用料  

小皮皮虾 1斤
葱姜蒜 各30克
干辣椒 1个
生抽 30克
10克
白糖 25克
料酒 25克
清水 75克

🔥家常烧皮皮虾,虾姑的做法  

  1. 提前把食材改刀好

    🔥家常烧皮皮虾,虾姑的做法 步骤1
  2. 热锅冷油放入菜油下入小料炒出香味

    🔥家常烧皮皮虾,虾姑的做法 步骤2
  3. 放入虾姑大火翻炒

    🔥家常烧皮皮虾,虾姑的做法 步骤3
  4. 喷入料酒,加入生抽,醋,糖,味精,以及少许清水大火烧3分钟

    🔥家常烧皮皮虾,虾姑的做法 步骤4
  5. 汤汁有些变少时放入葱

    🔥家常烧皮皮虾,虾姑的做法 步骤5
  6. 出锅装盘

    🔥家常烧皮皮虾,虾姑的做法 步骤6

小贴士

皮皮虾用水煮到7成熟剪去皮皮虾边边角角的刺
 

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该菜谱发布于 2022-01-27 16:29:22
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