油炸汤圆

3 人做过这道菜
马上过年了,汤圆是家家必备的美食,习惯了水煮汤圆,偶尔试试炸汤圆也很美味的哦!

用料  

汤圆 随意几个
适量
面包糠 适量

油炸汤圆的做法  

  1. 准备一包汤圆,数量随意吃多少用多少

    油炸汤圆的做法 步骤1
  2. 水烧开,放入汤圆,煮到7成熟,感觉有点上浮了就好,不要完全煮熟

    油炸汤圆的做法 步骤2
  3. 再将汤圆过一下冷水,捞出

    油炸汤圆的做法 步骤3
  4. 散上面包糠,让整个汤圆都裹上面包糠

    油炸汤圆的做法 步骤4
  5. 油温7成热下锅炸

    油炸汤圆的做法 步骤5
  6. 继续翻动,炸至这个金黄即可

    油炸汤圆的做法 步骤6
  7. 外酥里糯的汤圆

    油炸汤圆的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-01-27 18:47:18
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油炸汤圆的答疑

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