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自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰

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-Joyyyy-的厨房  -Joyyyy-

用料  

坚果部分:
黄油 8克
黑巧克力 8克
蜂蜜 10克
夏威夷果 60克
可可脆片部分:
蛋清 45克
全蛋液 20克
淡奶油 10克
糖粉 40克
低筋面粉 35克
可可粉 10克
黄油 40克

自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法  

  1. 坚果部分👉黄油+黑巧克力+蜂蜜隔热水融化拌匀

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法 步骤1

  2. 加入夏威夷果拌匀，备用

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法 步骤2

  3. 蛋清全蛋液和淡奶油混合均匀

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法 步骤3

  4. 筛入低粉糖粉混合均匀

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法 步骤4

  5. 再加入可可粉

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法 步骤5

  6. 混合均匀

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法 步骤6

  7. 分次加入融化的黄油

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法 步骤7

  8. 混合均匀后装入裱花袋

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法 步骤8

  9. 烤盘上挤适量面糊，放上夏威夷果
    预热好的烤箱150度20分钟

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法 步骤9

  10. 简单好吃

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法 步骤10

  11. 一口一个嘎嘣脆

    自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的做法 步骤11

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自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰相关分类

年夜饭 零食
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该菜谱发布于 2022-01-28 11:16:47
684 收藏
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自制过年小零食 | 夏威夷果可可脆片🌰的答疑

  • Fayme方与圆(下厨房)
    Fayme方与圆  2022-02-09  
    1 赞
    为啥我烤的不脆
    作者回复 2022-02-09  
    放凉了就会脆

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