下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.6
白菜
9.3
萝卜
9.2
羊排
8.8
红薯
8.0
蓝莓
7.3
猪肉
6.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
凉菜
凉拌鸡胗
凉拌鸡胗
0
人做过这道菜
收藏
菡妈小厨房
过年卤味是餐桌常备菜品,简单的凉拌鸡胗,动手做起来🎃
用料
鸡胗
卤好后250克
香油
适量
小米辣
两个
陈醋
一勺
生抽
一勺
糖
半勺
白芝麻
适量
味精
适量
凉拌鸡胗的做法
买回来的鸡胗洗净卤好
捞出切片
将切好的鸡胗装盘,放上蒜苗,小米辣,白芝麻,泼入热油备用
加入汁子(生抽、醋、糖、味精、香油、凉开水,小碗搅拌均匀倒入鸡胗盘中)
拌匀开吃
小贴士
因为我卤鸡胗时候放了盐,所以没有加盐,如果大家卤鸡胗时候没加,可以放适量盐,还有汁子可以根据个人口味调节用量。
上传你做的凉拌鸡胗
凉拌鸡胗相关分类
凉菜
家常菜
年夜饭
凉拌鸡胗
鸡胗
小炒鸡胗
爆炒鸡胗
鸡胗炒尖椒
随便看看
四果汤
什锦菜
蛋饺汤
鱼肠
葱香蛋饼
小炒鸡
鲜肉馅
白莲茶树菇乳鸽汤
木耳拌菠菜
鸡尾酒
该菜谱发布于 2022-01-28 12:56:39
289 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢凉拌鸡胗的也喜欢
爆竹迎春|胡萝卜肉卷
燕舞莺霏
1 做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
雅雅饿了
266 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
201 做过
凉拌鸡胗的答疑
登录查看全部2条答疑