一生挚爱八宝饭❤️甜米饭❤️瓤饭

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小孩子都爱吃!年夜饭必备甜品!从小吃到大,永远吃不腻!奶奶亲传,记录一下,方便查阅🌸
本章图片截取我曾拍摄的视频,用手机再次拍摄了,请见谅。

用料  

糯米
白糖/蜂蜜
食用油
葡萄干/枣/核桃仁/花生/玫瑰花料(玫瑰花晒柔,搓糖,腌在瓶子,热油晾凉浇油,密封 保质期可一两年)

一生挚爱八宝饭❤️甜米饭❤️瓤饭的做法  

  1. 取适量米,一小碗一把(胃口大一些的话需要加量)。可以一次做很多碗,下次要吃的时候直接热一下就可以吃了,很方便。
    淘米两遍,蒸米(用电饭煲,没有可水浴加热),煮熟米。切好红枣,砸好核桃,掰好花生,可以弄小些,洗好葡萄干,有啥备啥,按个人喜好。

  2. 生米煮成熟饭后,撒糖/蜂蜜,滴几滴油,搅拌均匀。

    一生挚爱八宝饭❤️甜米饭❤️瓤饭的做法 步骤2
  3. 在小碗内放入葡萄干、红枣、核桃仁等,铺在碗底。这里用塑料袋是方便清洗碗✌请忽略背后的备菜,与本章无关😄

    一生挚爱八宝饭❤️甜米饭❤️瓤饭的做法 步骤3
  4. 如有玫瑰花料可按喜好适量添加。我太喜欢了,所以单独占一个步骤哈哈哈。(可有可无的步骤)

    一生挚爱八宝饭❤️甜米饭❤️瓤饭的做法 步骤4
  5. 将搅拌好的🍚米饭放入配料上,用勺子压平一些。

    一生挚爱八宝饭❤️甜米饭❤️瓤饭的做法 步骤5
  6. 想要直接吃的时候,把准备好的碗放在锅里加热。
    加热到什么程度呢,就是用筷子能扎下去,说明煮软了👌

    一生挚爱八宝饭❤️甜米饭❤️瓤饭的做法 步骤6
  7. 把碗从锅里拿出来,扣在要吃的碗里。

    一生挚爱八宝饭❤️甜米饭❤️瓤饭的做法 步骤7
  8. 撒糖,完结!
    敬请享用!

    一生挚爱八宝饭❤️甜米饭❤️瓤饭的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2022-01-28 13:33:24
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