南瓜芝士羹

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非原创,照搬的是b站up“煎蛋有点圆”的视频里的方法。她用的是贝贝南瓜,我用了普通南瓜

用料  

南瓜 500克
芝士片 2片
牛奶 250克

南瓜芝士羹的做法  

  1. 蒸南瓜,用破壁机打成南瓜泥

  2. 锅中倒入牛奶和两片芝士片,小火把芝士片煮化。

  3. 倒入南瓜泥,小锅煮,并搅拌均匀。盛出即可。

    南瓜芝士羹的做法 步骤3

小贴士

up主视频里说第三步可以加入牛奶或者糯米水(糯米粉加水)调节浓稠度。我没有糯米粉了,就没加。
 

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该菜谱发布于 2022-01-29 11:02:13
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南瓜芝士羹的答疑

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