晚餐:炒黄瓜,炒土豆,冰糖雪梨。

0 人做过这道菜
上火了就喝冰糖雪梨。
炒土豆之前文中有。这篇讲炒黄瓜和冰糖雪梨。

用料  

黄瓜 2根
1个
冰糖 6颗

晚餐:炒黄瓜,炒土豆,冰糖雪梨。的做法  

  1. 冰糖雪梨
    1.切梨成块,不要核。
    2.梨放锅,加水,加冰糖,(里面可以加枸杞,红枣,陈皮等)
    3.熬制半小时。

  2. 炒黄瓜
    1.黄瓜叉薄片。备用。
    2.起锅烧油,小火炒葱蒜,小米椒。
    3.放黄瓜,盐,生抽,耗油,醋,香油等,翻炒五分钟。
    4.尝一尝,不生了就可以装盘。

小贴士

炒黄瓜用老黄瓜是最好的,嫩黄瓜有汁水,新鲜。 老黄瓜入味,咬起来清脆,更胜一筹。
 
该菜谱发布于 2022-01-29 14:58:55
0 收藏


晚餐:炒黄瓜,炒土豆,冰糖雪梨。的答疑

关于晚餐:炒黄瓜,炒土豆,冰糖雪梨。的做法还有疑问? 登录提一个问题