越南春卷

Ingredients（酱料）:
PB2花生粉2大匙
水1大匙
牛奶1大匙
醋1/2茶匙
生抽1/2茶匙
代糖1/3茶匙


最喜欢的组合（希望能给大家一些灵感）：
鲜虾🦐芒果：虾肉、芒果、豆芽、胡萝卜、生菜

蔓越莓鸡肉：鸡胸肉、蔓越莓、土豆、卷心菜

牛肉辣白菜：牛肉片、辣白菜、粉丝、生菜、豆芽

牛油果🥑沙拉（素食）：牛油果、蔓越莓、黄瓜、生菜

彩虹🌈卷（素食）：豆腐干、红彩椒、黄彩椒、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、菠菜

Tips:
1-组合里最好有一个蛋白质主菜（肉菜或者牛油果、豆腐等），一个味道微甜的（水果、彩椒、辣白菜等），和一个口感脆的（紫甘蓝、豆芽、胡萝卜等）

2，除了生菜的其他食材切成丝或条，生菜垫在最下面，上面依次垒上其他的食材

3，泡米饼的时间不要太长，5-7秒就可以了，不用泡到全软，不然一会儿该漏了

4，卷的时候按着下沿先将两边叠起来，尽量卷紧一点