空气炸锅纸杯蛋糕

8.4 综合评分
78 人做过这道菜
葡萄干容易烘干,要放中间部位比较好。

用料  

鸡蛋 3个
纯牛奶 50克
金龙鱼油 25克
20克/35克
低筋面粉 80克
柠檬 一片
小纸杯盒 9个

空气炸锅纸杯蛋糕的做法  

  1. 准备三个鸡蛋,蛋黄蛋清分离

    空气炸锅纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. 拿纯牛奶,20克白糖,金龙油,都倒进蛋黄里面,搅拌,然后再倒入低脂面粉,继续搅拌。

    空气炸锅纸杯蛋糕的做法 步骤2
  3. 搅拌成这样就可以了

    空气炸锅纸杯蛋糕的做法 步骤3
  4. 接下来准备蛋清,一片柠檬都滴下去,记住是用手挤汁,滴到蛋清里面,就是要这个汁,很香

    空气炸锅纸杯蛋糕的做法 步骤4
  5. 接下来35克的白糖,分三次,倒入蛋清,慢慢用打蛋器打。

    空气炸锅纸杯蛋糕的做法 步骤5
  6. 这次我快打完的视频

    空气炸锅纸杯蛋糕的做法 步骤6
  7. 打到这个形状就可以了,牙签不倒就好了,用打蛋器很快的。

    空气炸锅纸杯蛋糕的做法 步骤7
  8. 用打好的蛋清,分三次,放进蛋黄,搅拌,慢慢搅拌,别让他起泡。

    空气炸锅纸杯蛋糕的做法 步骤8
  9. 搅拌这样就好啦

    空气炸锅纸杯蛋糕的做法 步骤9
  10. 这是搅拌好的样子

    空气炸锅纸杯蛋糕的做法 步骤10
  11. 接下来,空气炸锅预热,180℃5分钟
    里面可以放红豆粒。

    空气炸锅纸杯蛋糕的做法 步骤11
  12. 蛋糕倒入纸杯里,得震动下,那样烤起来会蓬松。我空气炸锅是5升的,刚好可以装9个纸杯盒蛋糕。

    空气炸锅纸杯蛋糕的做法 步骤12
  13. 放入空气炸锅,开140℃20分钟

    空气炸锅纸杯蛋糕的做法 步骤13
  14. 最后出锅,完美,成功。

    空气炸锅纸杯蛋糕的做法 步骤14
  15. 原味

    空气炸锅纸杯蛋糕的做法 步骤15
  16. 然后可以切一半,或者一整个,加些奶油,水果,奥利奥,巧克力,做成蛋糕。送给小朋友。

    空气炸锅纸杯蛋糕的做法 步骤16

小贴士

白糖不喜欢甜就10克/25克。
空气炸锅烤完等5分钟在拿出来。

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该菜谱发布于 2022-01-29 22:12:04
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