去头风的天麻乳鸽汤

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近日睡眠不好,偏头疼,于是就用天麻煲汤。

天麻: 《本经》:“久服益气力,长阴,肥健,轻身,增年。”

《药性本草》:“治语多忧惚,善惊失志。”

用料  

天麻
鸽子
红枣
枸杞
黄芪 少量
白术 少量

去头风的天麻乳鸽汤的做法  

  1. 新鲜鸽子,用盐擦洗干净
    瘦肉切粒
    冷水下锅,加入姜片,一起飞水。
    水开2分钟左右,捞起来过冷水清洗捞起备用。

    去头风的天麻乳鸽汤的做法 步骤1
  2. 黄芪微炒。
    红枣去心。

    去头风的天麻乳鸽汤的做法 步骤2
  3. 天麻是干货,很硬不好切,天麻提前泡发2小时,如果可以泡久一些。切开煲汤更好。

    去头风的天麻乳鸽汤的做法 步骤3
  4. 加入2片白术

    去头风的天麻乳鸽汤的做法 步骤4
  5. 所有材料下锅煲汤,大火烧开转小火炖2小时

    去头风的天麻乳鸽汤的做法 步骤5
  6. 汤好啦……准备喝汤

    去头风的天麻乳鸽汤的做法 步骤6
  7. 汤很浓的,好喝

    去头风的天麻乳鸽汤的做法 步骤7
  8. 乳鸽整只煲汤的样子,如果喜欢,也可以切开煲汤

    去头风的天麻乳鸽汤的做法 步骤8
  9. 美味天麻乳鸽汤,属于食疗养生,有经常头疼的亲们,可以经常煲天麻汤

    去头风的天麻乳鸽汤的做法 步骤9

小贴士

1.天麻搭配乳鸽,也可以搭配瘦肉,鱼头。
 
该菜谱发布于 2022-01-30 09:22:15
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