外公硬菜-元宝肉皮汤

Name: 外公硬菜-元宝肉皮汤
Ingredients: 一小盆猪皮; 一盒双档

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每次冬至，过年，年夜饭，公公都会拿出他的老八样硬菜，汤不是腌笃鲜就是肉皮汤，外公年纪也大了，本来在祭拜的时候和祖宗说好80岁以后就做不动年夜饭，冬至饭了，但一直还坚持每年做到现在84岁，特此记录一下做法。

用料

猪皮	一小盆
双档	一盒

家常菜

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该菜谱发布于 2022-01-30 15:30:43

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