荔枝虾球

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用料  

虾仁 250克
藕(荸荠) 3-4片(个)
3克
生抽 1/2茶匙
白胡椒 1克
蛋清 1个
脆花粒 100克

荔枝虾球的做法  

  1. 所有食材放入主锅

    荔枝虾球的做法 步骤1
  2. 5秒速度6打碎
    然后1分钟反转速度3上劲
    这种状态可以倒杯不洒

    荔枝虾球的做法 步骤2
  3. 团成虾球沾满脆花粒

    荔枝虾球的做法 步骤3
  4. 低温炸到蓬松浮起

    荔枝虾球的做法 步骤4
  5. 有没有很像荔枝

    荔枝虾球的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-01-30 23:56:28
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