自制闽南烟肠

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用料  

五香粉 1-2勺
料酒 1勺
3克
1-2勺
酱油 1勺
灌肠 一包

自制闽南烟肠的做法  

  1. 腿肉自己看要做多少斤,我这个是三斤左右

    自制闽南烟肠的做法 步骤1
  2. 1.切成小丁备用
    2.地瓜粉,一斤肉放二到三两

    自制闽南烟肠的做法 步骤2
  3. 肠衣洗净备用,我这里三条很长,不用洗太多,用多少拿多少。

    自制闽南烟肠的做法 步骤3
  4. 灌好的样子

    自制闽南烟肠的做法 步骤4
  5. 准备好一锅开水,放入烟肠

    自制闽南烟肠的做法 步骤5
  6. 反复翻一遍,然后盖上锅盖煮,记住前面放烟肠的时候要用牙签两头插一下,防止烟肠爆了,就会浪费哈

    自制闽南烟肠的做法 步骤6
  7. 煮好捞起来的样子

    自制闽南烟肠的做法 步骤7
  8. 在用微波炉微2分钟两面都要微就4分钟

    自制闽南烟肠的做法 步骤8
  9. 成品做好了,切块直接吃

    自制闽南烟肠的做法 步骤9
  10. 也可以放入葱,蒜,扁豆,炒。看自己喜欢,味道很好哦。

    自制闽南烟肠的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2022-01-31 07:20:46
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自制闽南烟肠的答疑

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