鸡尖加料酒，姜，葱焯水。过凉水备用。
土豆切条炸熟。捞起备用。
锅中热油，加入香叶，豆瓣酱，干辣椒爆香。
依次加入洋葱，土豆，鸡尖炒熟。加入调料：白糖，盐，鸡精，生抽，大葱，胡椒粉，花椒。
上传你做的干锅鸡尖
山野万里pamper
