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妈妈的茶叶蛋
妈妈的茶叶蛋
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荼俞啊
我们家过年妈妈一定会煮一大锅茶叶蛋，茶叶蛋的味道就是过年的味道
用料
鸡蛋
20个
茶叶
少许
八角
少许
老抽
一些
酱油
一些
盐
一些
妈妈的茶叶蛋的做法
煮鸡蛋
冷水泡鸡蛋五分钟
开火煮沸十五分钟
再泡十分钟
用冷水泡十分钟
这样的鸡蛋很好蜕壳
剥鸡蛋壳
将鸡蛋再回锅加开水 加入茶叶 八角 生抽 老抽 盐
煮一会儿 就一直这样泡着吧～
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三华李
该菜谱发布于 2022-01-31 09:21:46
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