将海飞蟹洗净，用厨房剪✂️沿着螃蟹腿剪成段，蟹肉朝外，蟹腿朝盘中央依次码入盘中。将蟹盖里的蟹膏抠出，均匀的分到蟹块上，这样蒸出来颜色更美观。淋入适量蒸鱼豉油，上锅蒸约15分钟
热油倒入蒜泥翻炒，盛出倒入蚝油、海鲜酱油、鸡精适量搅拌把上面的油淋到蒸好的蟹段上，喜欢蒜茸的可以多放
撒入葱花作为装饰。其实只放蒸鱼豉油就已经很好吃了😋年夜饭，希望能帮到大家😄
上传你做的清蒸蟹段
kizzyJ
