老干妈炒年糕

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用料  

年糕 一人份
火腿肠 1根
大蒜 2瓣
干辣椒 1个

老干妈炒年糕的做法  

  1. 将年糕煮熟,捞出备用。
    调酱汁:1勺蚝油,1勺生抽,1-2勺老干妈

  2. 干辣椒切段,锅里放将蒜片和干辣椒爆香。
    把香肠放进锅里煎一下,再放入年糕,淋入酱汁,翻炒让每根年糕挂上酱汁即可。

 
该菜谱发布于 2022-01-31 18:46:52
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