电饭煲版白菜豆腐煲,零难度,半小时开饭

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用料  

豆腐 1块
白菜 适量
金针菇 一小把
虾仁 适量
大葱 一小段
生姜 一小块
大蒜 2瓣
小米辣 1个
香葱 1根

电饭煲版白菜豆腐煲,零难度,半小时开饭的做法  

  1. 锅内放油,加热。老豆腐切块,放在锅内煎至四面金黄。

    电饭煲版白菜豆腐煲,零难度,半小时开饭的做法 步骤1
  2. 白菜按片摘开,洗净沥干水分,铺在电饭煲里。洗干净的金针菇铺在白菜上。

    电饭煲版白菜豆腐煲,零难度,半小时开饭的做法 步骤2
  3. 煎好的豆腐和虾仁依次铺在白菜和金针菇上。

    电饭煲版白菜豆腐煲,零难度,半小时开饭的做法 步骤3
  4. 葱姜蒜切末,放锅里用热油翻炒出香味,倒在铺好的菜上,再加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油,一个切好的小米辣(可根据吃辣的水平确定放不放或放多少)。
    盖上电饭煲的盖,按煮饭键。

    电饭煲版白菜豆腐煲,零难度,半小时开饭的做法 步骤4
  5. 十五分钟左右开盖加适量食盐(口味偏淡也可以不加盐,生抽、老抽、蚝油都有咸味)。再煮几分钟,即可开饭啦。
    超级好吃又下饭,营养还均衡。

    电饭煲版白菜豆腐煲,零难度,半小时开饭的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-02-01 00:36:29
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