葱姜水，料酒，生抽，白胡椒，盐，腌排骨
红薯淀粉面粉2:1搅成糊，排骨挂面糊后下油锅炸(小火一遍，大火一遍)
锅里加一碗水，放适量糖，加热变成较浓稠的糖稀后，加入勾芡，成半流动状，熬汁过程中加入少许醋(糖:醋=2:1）下炸好的排骨翻炒即可
上传你做的糖醋排骨
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