孜然土豆牛肉粒

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用料  

牛肉 500克
孜然粉 1勺
白芝麻 1勺
生抽 1勺
3瓣
2勺
蚝油 1勺
老抽 0.5勺
料酒 1勺
淀粉 1勺
土豆 1个
孜然 1勺
1勺
辣椒粉 1勺

孜然土豆牛肉粒的做法  

  1. 1、牛肉切成粒儿,用1勺生抽、半勺老抽、1勺耗油、1勺料酒、1勺淀粉、1勺花生油腌制15分钟;
    2、土豆切成粒儿;
    3、蒜切好备用。

    孜然土豆牛肉粒的做法 步骤1
  2. 起锅热油,把土豆翻炒一下;

    孜然土豆牛肉粒的做法 步骤2
  3. 炒至微焦出锅;

    孜然土豆牛肉粒的做法 步骤3
  4. 牛肉粒入锅翻炒

    孜然土豆牛肉粒的做法 步骤4
  5. 加入蒜一起翻炒

    孜然土豆牛肉粒的做法 步骤5
  6. 最后加入土豆翻炒,出锅前加入1勺孜然粉、1勺辣椒粉、1勺白芝麻,适量盐翻炒出锅!

    孜然土豆牛肉粒的做法 步骤6
  7. 出锅等吃!

    孜然土豆牛肉粒的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-02-01 15:00:29
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