奶黄小兔包

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用料  

鸡蛋 100克
白糖 40克
牛奶 70克
黄油 50克
面粉 25克
红薯粉替小麦淀粉 25克
奶粉 30克

奶黄小兔包的做法  

  1. 食材合照。鸡蛋,中筋粉,红薯粉,白糖和黄油,牛奶和奶粉。

    奶黄小兔包的做法 步骤1
  2. 用牛奶加奶粉替淡奶油。

    奶黄小兔包的做法 步骤2
  3. 鸡蛋砂糖牛奶搅匀。

    奶黄小兔包的做法 步骤3
  4. 筛入粉料搅拌至无粉状颗粒。

    奶黄小兔包的做法 步骤4
  5. 后放黄油和奶粉,隔水溶化。

    奶黄小兔包的做法 步骤5
  6. 我用不粘锅开小火慢慢搅拌成团。

    奶黄小兔包的做法 步骤6
  7. 盛出放凉。

    奶黄小兔包的做法 步骤7
  8. 发好的面团分割成自己需要的大小。30-45克。

    奶黄小兔包的做法 步骤8
  9. 包入奶黄馅后搓圆,剪出耳朵,用蔓越莓点出红红的小眼晴。

    奶黄小兔包的做法 步骤9
  10. 小孩高兴,又吃的放心的奶黄包。

    奶黄小兔包的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2022-02-01 15:19:57
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