紅豆年糕（小美版）

紅豆300g和水800放入高壓鍋-煮豆-模式，无需浸泡，半小時完成，趁熱濿亁湯汁，再加入100g蔗糖攪拌融化。

如果沒有高壓鍋，小美主鍋加入300g紅豆和800g水，隔夜浸泡8小時以上后，30分/varoma/反轉/小勺烹煮后，用網鍋濿亁，加100糖，10分/varoma/小勺

倒入蛋糕模具備用

粉漿
水280+紅糖200g主鍋，5分/80度/速度1 至紅糖融化，
再倒入糯米粉400g,30秒/速度3混云

模具抹油或鋪上烘焙紙，將紅豆和粉漿拌勻后倒入模具。摩菲鍋中火蒸1小時。

如果用小美，倒入兩個蛋糕模具，稍微震出氣泡，放入蒸鍋。主鍋放1000g水，75分鐘/varoma/速度1蒸熟。