发财树&年夜饭
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人做过这道菜
happy613
两个人的年夜饭也要好好准备呀
用料
| 发财树用料 | |
| 西兰花 | 半朵 |
| 木耳 | 10朵 |
| 枸杞 | 10粒 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 淀粉 | 2小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 东北凉拌菜用料 | |
| 黄瓜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 苹果 | 1/4个 |
| 木耳 | 16朵 |
| 香菜 | 8根 |
| 香葱 | 2根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 糖 | 1勺半 |
| 醋 | 4勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1/2小勺 |
| 香油 | 半勺 |
发财树&年夜饭的做法
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1. 木耳先泡发，蒜切末，淀粉加三勺水
2. 西兰花先掰成大朵，根切2/5留着摆盘，不过也要焯水
3. 锅中烧水，水开下西兰花焯熟，大概三分钟，西兰花软了即可捞出摆盘
4. 另起锅烧油，下蒜末爆香，加生抽，淀粉水勾芡，淋到摆好的西兰花树上
5. 撒上枸杞点缀，底部铺上木耳
6. 发财树做好啦，祝大家财源滚滚来^_^
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1. 黄瓜，胡萝卜，苹果切段切片，葱、蒜切末，香葱切段，加上木耳一起放到小盆
2. 所有调料加到小碗混合拌匀，淋入盆中搅拌均匀
3. 装盘，超好吃的东北凉拌菜就出炉啦
