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葱爆海参

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怕重名的厨房  怕重名

用料  

海参 4只
大葱 1根
耗油 1勺
生抽 1勺
盐 2克
糖 1克
淀粉 1/4勺
蒜 3瓣
姜 2片
料酒 1勺

葱爆海参的做法  

  1. 泡发好的海参切条，葱切滚刀，姜切丝，蒜切末

    葱爆海参的做法 步骤1

  2. 耗油，生抽，盐，糖，料酒混合

    葱爆海参的做法 步骤2

  3. 热锅凉油，姜，蒜煸出香味，倒入海参和葱段，大火翻炒，快熟时，加入混合好的调料，继续翻炒，最后淀粉水勾芡，出锅

    葱爆海参的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-02-01 17:37:44
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