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客家煎堆煎圆子
客家煎堆煎圆子
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sandy85
我们那叫煎圆子，广东叫煎堆，北方叫麻圆。
其实没什么，就是糯米粉加糖揉好了炸就可以了。如果想要空心效果加一两克泡打粉就好了。
用料
糯米粉
500克
水
约适量
白芝麻
适量
白砂糖
180克
客家煎堆煎圆子的做法
糯米粉加糖加水揉成团，不干不湿就好。
揉成圆形
油锅小火慢慢炸就好了。如果需要加白芝麻的，就滚了白芝麻之后再炸。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的客家煎堆煎圆子
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白芝麻适量
玛格丽特
生拌牛肉
川味辣子鸡丁
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砂锅粉
芥菜炒肉
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拌丝瓜
芹菜猪肉水饺
该菜谱发布于 2022-02-01 20:59:44
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客家煎堆煎圆子的答疑
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sandy85
