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糖醋里脊

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糖醋里脊是儿时最喜欢的一道菜，忘不掉的味道。

用料  

猪里脊 600克
鸡蛋 1个
料酒 2勺
玉米淀粉 3勺
盐 2克
白胡椒粉 1克
白糖 2勺
番茄酱 5勺
白醋 1勺
白芝麻 适量

糖醋里脊的做法  

  1. 猪里脊切条，加入盐鸡蛋淀粉橄榄油抓拌均匀备用

    糖醋里脊的做法 步骤1

  2. 视频：猪里脊切条，加入盐鸡蛋淀粉橄榄油抓拌均匀

    糖醋里脊的做法 步骤2

  3. 油温七成热下里脊炸至变色捞出控干凉却后，再次放入油锅二次回炸至金黄即可。

    糖醋里脊的做法 步骤3

  4. 调好糖醋番茄汁，炒汤汁倒入炸好的里脊快速翻炒上色均匀，出锅前撒点白芝麻。

    糖醋里脊的做法 步骤4

  5. 好香啊！快吃完了才想起拍照😄

    糖醋里脊的做法 步骤5

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糖醋里脊相关分类

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该菜谱发布于 2022-02-02 18:37:02
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