雪花丸子

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用料  

五花肉 500g
糯米 500g
红薯淀粉 250g
8g
蒸熟糯米 100-150g
冬瓜糖 适量
橘饼 适量

雪花丸子的做法  

  1. 五花肉剁碎,加入盐,再加入蒸熟的糯米,拌匀

  2. 加入切碎的橘饼和冬瓜糖,拌匀,湿了就多加红薯粉,揉成团,然后裹上提前浸泡一夜的糯米

  3. 冷水上锅蒸15分钟

    雪花丸子的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-02-02 19:21:24
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