🐱虎纹曲奇 虎年大吉

准备好材料

.黄油不用打发，只要加入糖粉搅拌均匀，先用刮刀翻拌，再打发时，糖粉就不会飞溅出来
一边搅打，一边分三次加入蛋液，分次加入可以避免大量冲入蛋液导致油水分离
再加入低筋面粉，用刮刀切拌至看不到干粉

按100g一个，平均分为3个面团，保留一个原味面团，另外两个面团，分别加入南瓜粉和可可粉，

把南瓜面团和可可面分别揉搓均匀将南瓜面团放u型模具中，整形为长方形，另一边放入原味面团，同样整形为长方形，送入冰箱冷冻10分钟。

把可可面团放入u型模具，整形为长方形，跟双色面团一起送入冰箱冷冻10分钟。

.取出定型的可可面团，均匀切成薄片待用

取出一份双色面团，注意双色面朝上，交错切割成手风琴形状，在缝隙中，插入可可薄片，然后将面团压紧。
两份面团都塑形好，对半切开，垂直虎纹面

将饼胚切片，一个正方形饼胚可以切5片，所以整个配方可以做20片虎纹曲奇。

送入提前预热好的猫小易烤箱，开风机140度烤20分钟，烤饼干我喜欢开风机烤

具体温度时间自己掌握，注意不要上色过度就好了

当下午茶非常不错