Tracy的腊肉糯米圆子

4 人做过这道菜
年夜饭必备

用料  

糯米 300克
姜末 适量
腊肉 适量
香肠 适量
鸡蛋 2个
花椒粉 适量

Tracy的腊肉糯米圆子的做法  

  1. 糯米冷水浸泡2小时

    Tracy的腊肉糯米圆子的做法 步骤1
  2. 放纱布,隔水蒸20-30分钟

    Tracy的腊肉糯米圆子的做法 步骤2
  3. 腊肉香肠煮熟
    切成小粒
    葱和姜切碎

    Tracy的腊肉糯米圆子的做法 步骤3
  4. 糯米稍冷一些倒入腊肉、香肠、葱花、姜末、花椒粉
    彻底凉之后加入2个鸡蛋,混合均匀

    Tracy的腊肉糯米圆子的做法 步骤4
  5. 热水上锅再蒸5分钟就好了

    Tracy的腊肉糯米圆子的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2022-02-03 08:23:42
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