肉松芝士面包

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葱花里外都放,芝士里外都放,双重美味加持!做早餐配牛奶燕麦粥,营养又美味。

用料  

中筋面粉 200克
3克
酵母 1.5克
5克
120毫升
食用油 15毫升
肉松 适量
切达芝士 3片
葱花 适量
马苏里拉芝士 适量

肉松芝士面包的做法  

  1. 面团:面粉及材料表上的盐、酵母、糖、水和食用油和成偏软的面团,发酵到2倍大

    肉松芝士面包的做法 步骤1
  2. 切成6份

    肉松芝士面包的做法 步骤2
  3. 团圆

    肉松芝士面包的做法 步骤3
  4. 醒面15分钟后擀成牛舌状,放适量肉松、芝士片、葱花

    肉松芝士面包的做法 步骤4
  5. 卷起,二次发酵45分钟

    肉松芝士面包的做法 步骤5
  6. 准备外面的涂料:一个蛋黄、适量橄榄油、蒜粉、香料,搅匀

    肉松芝士面包的做法 步骤6
  7. 刷在面包胚表面,撒香葱和马苏里拉芝士碎

    肉松芝士面包的做法 步骤7
  8. 烤箱365华氏度,烤25分钟

    肉松芝士面包的做法 步骤8

小贴士

1、可以先涂沙拉酱,再放肉松,这样不会干
2、小葱花里外都放,更香哦
 

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该菜谱发布于 2022-02-03 11:14:14
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