登录   注册
  1. 首页
  2. 早餐
  3. 自制腊肠

自制腊肠

1 人做过这道菜
收藏
Love__的厨房  Love__
自制的腊肠无添加吃得放心更美味！

用料  

猪肉 2500克
白酒 适量
盐 适量
糖 适量
高度白酒 适量
生抽 适量
五香粉 一点

自制腊肠的做法  

  1. 猪瘦肉7 ：肥肉3切好，将适合自己口味的调料的拌匀腌制2小时以上

    自制腊肠的做法 步骤1

  2. 肠衣冲洗干净

    自制腊肠的做法 步骤2

  3. 将肉灌入肠衣，灌好肠后风＋晒大约7～14天，具体肠硬度看状态

    自制腊肠的做法 步骤3

  4. 这个已是10天状态

    自制腊肠的做法 步骤4

  5. 晒好的腊肠，自己做沒添加吃得美味更放心！

    自制腊肠的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的自制腊肠

 

自制腊肠相关分类

早餐 快手菜 宴客 下酒菜 五香
随便看看
该菜谱发布于 2022-02-03 12:06:35
16 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


自制腊肠的答疑

关于自制腊肠的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负