茄汁土豆炖牛排(宝宝都爱的牛排)

4 人做过这道菜
看了很多菜品,都含有辣椒🌶️,或者宝宝咬不动,终于做了个宝宝也爱的牛排,赶紧动起来吧~~~

用料  

西红柿 2个
土豆 2个
胡萝卜 1根
6片
酱油 5勺
冰糖 3块
5根
3克
10瓣
牛排骨 1000克
料酒 5勺
蚝油 5勺
八角 2个

茄汁土豆炖牛排(宝宝都爱的牛排)的做法  

  1. 洗净牛排后,倒入锅中,锅中加入冷水,淹没牛排,加入3片生姜,3根小葱 ,2大勺料酒,煮开 去掉血沫捞出牛排。

    茄汁土豆炖牛排(宝宝都爱的牛排)的做法 步骤1
  2. 锅中加入油,烧热,加入冰糖,炒化,倒入牛排翻炒上色,放剩下的葱姜蒜,八角,蚝油,酱油,料酒,翻炒均匀,倒入2碗温水,开始炖,我直接到入高压锅压了45分钟(也可以用炒锅炖1小时)
    压好后,倒入切好的西红柿🍅,🥔,🥕再炖15分钟,时间到后加适量盐,可倒入炒锅中大火收汁~~~

    茄汁土豆炖牛排(宝宝都爱的牛排)的做法 步骤2
  3. 最后出锅,撒点小葱~宝宝也能咬的动的牛排出锅啦~保证吃到汤都不剩🤫

    茄汁土豆炖牛排(宝宝都爱的牛排)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

茄汁土豆炖牛排(宝宝都爱的牛排)相关分类

该菜谱发布于 2022-02-03 14:51:41
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