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娃娃菜豆腐粉丝汤

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fiona芳芳的厨房  fiona芳芳

用料  

娃娃菜 120克
内脂豆腐 200克
干粉丝 30克
枸杞 10粒
水 800毫升
盐 3克
大料 1颗
白胡椒粉 1克
芝麻香油 2克
蔬菜粉 3克

娃娃菜豆腐粉丝汤的做法  

  1. 娃娃菜 内酯豆腐 切块  干粉丝放入温水中浸泡
    1锅中放入清水加入大料待水煮开后放入白胡椒粉.
    2中火，放入娃娃菜，娃娃菜煮6-7分钟逐渐透亮，加入豆腐块，煮10分钟，过程中无需搅拌，避免豆腐散碎.
    3加入泡好的粉丝，煮2-3分钟.放入盐、蔬菜粉调味后，加入适量枸杞、香油.关火即可.

小贴士

汤品为2人份

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该菜谱发布于 2022-02-03 20:01:02
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