登录   注册
  1. 首页
  2. 年夜饭
  3. 年菜小甜品——红酒雪梨

年菜小甜品——红酒雪梨

1 人做过这道菜
收藏
面包螃蟹的厨房  面包螃蟹
年菜必备甜品菜，清凉爽口，做法简单。

用料  

野山王桶装红酒 适量
皇冠梨 2个
冰糖 一把

年菜小甜品——红酒雪梨的做法  

  1. 将皇冠梨清洗干净 ，打皮去核一分为二，果核扔掉不要，果皮保留之后会用到。

    年菜小甜品——红酒雪梨的做法 步骤1

  2. 取一个适合大小的煮锅，放入处理好的梨加一小把冰糖还有梨皮，

    年菜小甜品——红酒雪梨的做法 步骤2

  3. 加入准备好的野山王桶装红酒，刚刚没过梨的位置，开火计时15分钟后关火，挑出梨皮放到自然冷却，放到冰箱冷藏过夜，第二天就可以啦！

    年菜小甜品——红酒雪梨的做法 步骤3

  4. 可以根据自己的喜好摆盘备用啦

    年菜小甜品——红酒雪梨的做法 步骤4

小贴士

这里用到的红酒就是超市十几块一大桶的那种，喝起来甜甜的没什么酒味的，用它做出来红酒雪梨颜色比较好，实在买不到的话也可以用其他红酒代替，泡久一点给梨上色就行了。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的年菜小甜品——红酒雪梨

 

年菜小甜品——红酒雪梨相关分类

年夜饭 甜品
随便看看
该菜谱发布于 2022-02-03 21:49:03
287 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者面包螃蟹的其他菜谱

吃荔枝不脏手

吃荔枝不脏手

面包螃蟹      0 做过

年菜小甜品——红酒雪梨的答疑

关于年菜小甜品——红酒雪梨的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负