红烧牛肉方便面 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 1/3勺 |
盐 | 1/3勺 |
葱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
1.方便面不加任何调料包泡好过凉水备用。
2.锅中放油葱+蒜+干辣椒炸出香味。
3.先炒鸡蛋再放火腿肠切段放入锅中翻炒至有金边儿~
4.加入方便面,翻炒几下后加入生抽2勺,醋1勺,耗油1勺,盐+糖,半包红烧牛肉红色料包,4勺纯净水。翻炒均匀(多炒一会儿更入味)即可出锅~
既保留了红烧牛肉原味,又增加了风味!超级香!