在碗中打入3个鸡蛋(最好让蛋黄保持完整-打蛋时蛋不要离碗太远了)
(同一个碗)加入白糖
(还是那个碗)加入盐
搅拌均匀~
再把黄油隔水(热水)加热至融化
倒入黄油ing
加入面粉(不用过筛哦~想过筛也是OK的)
在碗中倒入牛奶(可以是鲜牛奶也可以是纯牛奶,没有特别要求~)但是要是常温的哦!不然黄油可能会结块!!!
然后就要搅拌均匀la~
在平底锅中倒入面糊(尽量薄一点也不要太薄了哈)煎出来是那种软软糯糯的
⭕️平底锅!平底锅!平底锅!
冒泡的时候可以用锅铲刮边~(到这种情况差不多就算好了)
一层饼皮一层奶油一层饼皮一层奶油地叠加叠加叠加。多少层随便o~(可以按照个人喜好放入水果)
⭕️推荐5层左右
然后就大功告成了!超简单超好吃~