选用粗的莲藕，最好是孔大的，这样好往里面塞糯米。糯米提前用水浸泡半小时，莲藕去皮，将一头的盖去掉。将糯米塞到藕里，这步挺费时间的，要有耐心哈，可以用筷子往里通一通，边塞边用筷子往里面捅。
用牙签固定住刚才切下的那头，压力锅里放入红糖，冰糖，白糖，加入水，最好没过莲藕，我家压力锅选择的炖鸡档位。最好后没有马上吃，泡了半天，这样更入味，北方没有桂花，就没放。
上传你做的红糖糯米藕
一一妈爸
