养颜五白汤
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人做过这道菜
诈尸的驴蛋蛋
目前只有手持料理机。等我买了豆浆机之后再用豆浆机做会更简单。
用料
养颜五白汤的做法
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所有材料称重，莲子去芯，糯米清洗干净，莲子去糯米用清水泡10分钟左右，花生米用开水泡10分钟左右待水温温热后用手搓去红衣，银耳去梗掰成小瓣，清洗干净备用。
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除冰糖以外的所有食材加饮用水用料理机/破壁机打成浆。我是用的手持料理机，杯子容量比较小，可以分成几次打。
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食材全部打完后放入锅中，中火煮开，边煮边用汤勺搅拌，以免糊底，然后根据自己的口味加入冰糖，转最小火熬30分钟左右。熬制过程中也要经常搅拌一下以免糊底。
小贴士
也可以用豆浆机，就省去了后面熬制的过程。
