宫保鸡丁

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用料  

2瓣
生抽
2片
半根
料酒
花椒
辣椒
淀粉
鸡腿肉 一盒
白胡椒粉 1勺
老抽

宫保鸡丁的做法  

  1. 1.腌鸡腿肉。加淀粉 白胡椒粉 料酒 鸡精 一点盐10分钟

    宫保鸡丁的做法 步骤1
  2. 2.调汁 炸花生米

    宫保鸡丁的做法 步骤2
  3. 3.炒鸡腿肉至变色,乘出。

  4. 4.油爆香花椒、蒜🧄、姜、大葱段(半根)、干红辣椒🌶️,放入回锅的鸡腿肉继续炒,放入炸好的花生米,倒入汁,倒入水淀粉,出锅!

    宫保鸡丁的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-02-04 18:54:08
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