手工碱面凉面

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用料  

面粉 100克
3克
食用碱 3克
适量
鸡蛋 3个
西兰花 6朵
海带 适量
西红柿 1个
花生碎

手工碱面凉面的做法  

  1. 手工擀面做好碱面条

    手工碱面凉面的做法 步骤1
  2. 鸡蛋摊成鸡蛋皮,放凉切丝。

    手工碱面凉面的做法 步骤2
  3. 西红柿切粗丝,青椒切细丝,海带丝和土豆丝煮熟,酸辣油醋汁备好。

    手工碱面凉面的做法 步骤3
  4. 煮面条,3分钟即可,因为放了碱面,很容易熟。

    手工碱面凉面的做法 步骤4
  5. 先捞面条放在碗底,上面放好蔬菜,酸辣油醋汁最后浇上去。

    手工碱面凉面的做法 步骤5
  6. 撒点花生碎,开吃🎁

    手工碱面凉面的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-02-04 19:05:38
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手工碱面凉面的答疑

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