先把肉馅 拌上生抽 耗油 盐 姜末 白胡椒腌上
葱切成小小的,大概一斤肉,两根大葱。
倒葱进入肉馅。放淀粉少许,鸡蛋一个,也可以切一些虾。
烧油锅,放入洋葱,八角半个,香叶半个,花椒若干,我家里还有其他香料,都可以少放一点点。小火热到洋葱变软变色即可。烧好后挑出料,把油倒进馅里,顺时针搅拌即可。
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