五花肉切片(稍冻的更容易切)
加入生抽、耗油、料酒、少许糖和盐(也可不放盐)、芝麻、姜末、蒜末
腌制过夜
180℃,10min,中途翻面
烤出很多油,换了张油纸,再180℃,15min,中途翻面,撒上孜然粉
滋滋冒油
完成
😋
配米饭🍚吃很棒😆(肉有些咸,因为腌制一晚,也可以腌制半小时)
上传你做的烤五花-空气炸锅